Agricultura urbana 2050

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Una guía de agricultura urbana es la propuesta de los franceses 5.5 designer para la sección Protofarm 2050 del Icsid World Design Congress, que se realizó a fines de noviembre en Singapur. Link, link, y link



Protofarm 2050 es un proyecto comisionado por el congreso a Design Indaba quienes propusieron a cuatro estudios de diseño pensar sobre la agricultura en el 2050. El proyecto de 5.5. designer es "The guide to free farming", una guía para poder producir alimentos, energía y recursos en espacios urbanos.




"La guía, presentada como proyecto en formato libro y tiene por objeto restablecer una relación estrecha entre los consumidores y el medio ambiente natural, enseñándoles a las personas que viven en las ciudades a asumir el papel de agricultores en el entorno urbano. El libro incluye recetas como ensalada con flores de la calle, rata a la parrilla, junto con una guía de instrucciones para desplumar una paloma del mismo modo que se despluman gallinas, y consejos para la recolección de hojas de diente de león, caracoles y cucarachas, hasta como hacer lana utilizando el pelo de perro". Link